Resepi Mamak
Resepi Mee Hailam Chinese Style So Delicious
kongsiresepimamak.com – Assalamuallaikum and salam sejahtera bonda cantik and terbaik. Semoga sume your geng and your family healthy always yer. And tak lupe pulak semoga Ramadan kali ni berjaya buat bonda sume. Kali ni saya nak izin berkongsi resepi mee hailam chinese style sedap so delicious. Resepi mee hailam chinese style merupakan satu diantara style resepi mee hailam kerana kat luar sana banyak kedai yang menyediakan menu hailam yang sedap pulak seperti resipi mee bandung, mee hailam azie kitchen, mee ladna, mee hong kong and etc. Sume resepi tu punyai feveret sendiri2.
So kalau bonda nak try sila sedia bahan bahan seperti resepi bawah ni yer. Sila bonda belanja kat market or maybe via online shop yang ada. Lepas sume bahan yang diperlukan tersedia bonda cantik lets masak memasak dengan semak cara cara membuat resepi mee hailam chinese style sedap so delicious bawah ni. Jom semak resepi nya.
Resepi Mee Hailam Chinese Style
Bahan bahan
- Daging – Di hiris nipis dan di cuci bersih
- Jika menggunakan daging, rebus dahulu daging hingga empuk air rebusan jangan di buang kita gunakan untuk menambahkan, dan memaniskan kuah
- 10 ekor udang sederhana besar – dibuang kepala dan separuh kulit di badannya
- 1 labu bawang besar – di cincang halus
- 2 ulas bawang kecil – di cincang halus
- 2 ulas bawang putih – di cincang halus yang ni ita tambah
- 1 sudu makan lada hitam – ditumbuk kasar , kalau nak pedas tambahlah lagi
- 2 sudu makan sos tiram
- 2 sudu makan kicap manis
- 2 sudu kecil tepung jagung – dibancuh dengan sedikit air untuk memekatkan kuah
- sedikit bunga kobis
- sedikit sawi
- lobak – dihiris
- 2 mangkuk air – kalau daging direbus dahulu gunakan air rebusan daging
- Garam – secukup rasa
- Mee kuning kasar secukupnya
- Daun sup dan daun bawang
- Bawang goreng
- Cili jeruk – jika suka
Resepi lain : Resepi Mee Kolok Cina Sedap and Menyelerakan
Cara cara Memasak
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.
- Masukkan daging dan masukkan air dan biar daging empuk.
- Kalau air kurang, tambahkan air lagi .
- Masukkan lada hitam, sos tiram, dan kicap.
- Biar mendidih sekejap
- Masukkan udang
- Masukkan sayur dan tepung jagung yang telah dibancuh dengan air.
- Bila sudah agak pekat, tutup apinya.
- Kuah sedia dihidangkan bersama bahan-bahan hiasan yang lain.
- Boleh juga masukkan lada putih dan tambah telur sekiranya suka.
- And resepi mee hailam chinese style siap sedia
source : norazis
Hurm sedap nyeeer resepi mee hailam chinese style ni. Pantas cuba at home and hidang untuk menu berbuka puasa in Ramadan ni. Or kalau hari biasa maybe hidang saat makan petang bersama keluarga pasti nak buat senang. Bahan kat atas anggaran untuk 2 orang so kalau nak tambah sila gandakan bahan bahan. Oke sekian kongsi resepi mee hailam chinese style sedap so delicious ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube bonda cantik :3
Resepi lain : Resepi Mee Kuah Daging Utara So Sedap
Resepi Mee Hailam Chinese Style So Delicious
Admin
from Kongsi Resepi Mamak https://ift.tt/2LYbxx2
