Resepi Mamak
Resepi Udang Masak Tempoyak Sedap
kongsiresepimamak.com – Assalamuallaikum and salam happy always bonda cantik. Semoga bonda sihat selau and peroleh rezeki berganda today. Kat your family ada yang gemar sangat resepi udang? Kalau ada pernah tak ia request resepi udang tu? Ada idea tak saat nak massak resepi udang? Kalau takde sila bonda simak resepi udang masak tempoyak yang nak saya kongsikan ni. Resepi udang ialah satu diantara resepi seafood yang sedap and menyelerakan sangat serperti resepi udang masak tempoyak ni.
Selain resepi ni ada pulak resepi udang lain yang sedap seperti resepi udang masak kari, resepi udang masak lemak cili api, resepi udang masak sos and etc. Boleh pulak udang tu add dalam nasi goreng or nasi lain yang bonda gemar. Oke kalau nak try this resepi sila sedia bahan bahan seperti bawah ni. Lepsa tu bonda semak pulak cara cara membuat resepi udang masak tempoyak ni. Jom semak resepi nya.
Resepi Udang Masak Tempoyak
Bahan-bahan
- 20 ekor udang sederhana besar
- 1-2 papan petai
- 4 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 3-5 sudu besar tempoyak (ikut selera masing-masing)
- 5-10 biji cili padi (adjust ikut tahap kepedasan yang dikehendaki)
- Air mengikut tahap kepekatan kuah yang dikehendaki
- 1 inci kunyit hidup atau 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 2 helai daun kunyit
- Garam dan gula secukup rasa
Resepi lain : Resepi Udang Masak Merah Sedap Best
Cara cara Membuat
- Kupas kulit udang, basuh dan toskan.
- Tumbuk atau kisar bawang merah, bawang putih, cili padi dan juga kunyit hidup.
- Masukkan bahan kisar ke dalam periuk bersama tempoyak dan juga air. Biar hingga menggelegak dan kuah likat mengikut tahap yang anda gemari.
- Kecilkan api dan masukkan udang, petai, garam dan gula sekiranya perlu.
- Masukkan juga daun kunyit yang telah dibasuh dan telah dihiris nipis atau disiat dua sahaja. Biar mereneh seketika.
- Rasakan masam dan manis gulai anda. Tutup api.
source : ovenkecil
Hurm sedap nyeeer resepi udang masak tempoyak ni. Siap santap dengan nasi putih or nasi kegemaran bonda kat sini. Hidang resepi ni saat jamuan makan petang or tengah hari. uumph pasti nak sedap sangat and senang sangat yang makan tu. Oke sekian kongsi resepi udang masak tempoyak sedap and menyelerakan ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube bonda cantik and terbaik :3
Resepi lain : Resepi Mee Udang Chef Wan So Sedap
Resepi Udang Masak Tempoyak Sedap
Admin
from Kongsi Resepi Mamak https://ift.tt/2sfnEwL
