Resepi Sotong Masak Kunyit So Delicious and Simple

Resepi Mamak
Resepi Sotong Masak Kunyit So Delicious and Simple

kongsiresepimamak.com – Assalamuallaikum and salam sejahtera bonda cantik yang hebat. Semoga sume your family healthy always and peroleh kemudah kat setiap aktiviti. Bonda cantik nak masak apa hari ni? Seafood? or nasi?. Kalau takde idea sila semak resepi yang nak saya kongsikan ni ialah resepi sotong masak kunyit sedap and lazat. Resepi sotong masak kunyit ialah resepi sotong yang dipotong suai selera and add bahan kunyit supaya lebih lazat and menyelerakan.

Resepi sotong ni banyak sangat varian resepi nya seperti karya master chef azie ialah sotong goreng kunyit azie kitchen, resepi sotong goreng, sotong masak paprik, resepi sotong masak merah and etc. Kesemua resepi tu ada kat sini so semak update blog ni yer. Oke kalau nak try resepi ni sila semak and sedia bahan bahan yang diperlukan. Lepas tu bonda cantik tengok cara cara membuat resepi sotong masak kunyit sedap and lazat ni. Jom semak resepi nya.

Resepi Sotong Masak Kunyit

Bahan-Bahan

• 3 ekor sotong – sederhana besar
• 1 biji bawang besar – dipotong nipis membulat
• 2 biji bawang putih – dihiris nipis
• 10 biji cili padi – diketuk
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu besar kicap lemak manis JALEN
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu teh lada hitam – ditumbuk kasar
• 1/2 kiub pati ayam
• Sedikit air
• Minyak untuk menumis

Resepi lain : Resepi Nasi Ayam Hainan Roasted Sedap Terbaik

Cara cara Membuat

1. Bersihkan sotong, buangkan kulitnya, dakwat serta mulut & matanya, kemudian potong kecil2 membulat, bersih & toskan.
2. Sediakan sotong dengan gaulkan bersama garam & kunyit, perap & ketepikan sebentar.
3. Sediakan bahan-bahan lain nya.
4. Panaskan minyak dalam kuali (anggaran 3 sudu besar), masukan sotong yang telah diperapkan tadi, kacaukan sebentar.
5. Masukan bawang besar, bawang putih, cili padi, gaul ratakan dengan sotong sehingga layu sedikit.
6. Kemudian masukkan sos tiram, kiub pati ayam, lada hitam, kacau sebatikan.
7. Tuangkan sedikit air & masukkan juga kicap lemak manis. Kacau & biarkan mendidih sebentar sehingga kuahnya agak pekat.
8. Matikan api & bolehlah dihidangkan.

source : citarasamamaana

Hurm sedap nyeeeer resepi sotong masak kunyit ni. Pantas la menjadi kegemaran ramai keluarga kat Malay. And dah pasti simple kerana kat blog ni hanya resepi yang simple sahaja. Bonda try resepi ni and hidang saat jamuan makan petang pasti senang sangat suami bonda tu. Oke sekian kongsi resepi sotong masak kunyit sedap ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube bonda cantik :3

Resepi lain : Resepi Ikan Bilis Goreng Berlada Sedap dan Mudah

Resepi Sotong Masak Kunyit So Delicious and Simple
Admin

from Kongsi Resepi Mamak https://ift.tt/2IuiAPh