Resepi Mee Hailam Mat Gebu Simple

Resepi Mamak
Resepi Mee Hailam Mat Gebu Simple

kongsiresepimamak.com – Assalamuallaikum and salam sejahtera bonda cantik and terbaik. Semoga this day nak senang and sihat selalu serta peroleh banyak rezeki. Maybe rezeki rakan baru or get resepi from this blog. Oke kali ni saya nak izin berkongsi resepi mee hailam mat gebu yang sedap lagi simple. Resepi mee memang sedap apabila di makan saat hujan. In Other side resepi mee ni banyak sangat varian nya selain resepi mee hailam mat gebu ni. Resepi lain tu seperti resepi mee hailam pedas, resepi mee hailam chef ismail, resepi mee hailam parit and etc. Sume resepi tu nak saya kongsikan kat blog ni. So stay tune yer or bookmark this blog or maybe rakan sudi kongsi this blog in your social media.

Oke kalau rakan cantik nak try resepi ni sila semak bahan bahan yang diperlukan seperti mee kuning, bawang besar, cili kering and etc. Lepas semak and sedia bahan bahan tu rakan cantik langsung sahaja masak memasak dengan tengok cara cara membuat resepi mee hailam mat gebu sedap and menyelerakan lagi simple ni. Jom semak resepi nya.

Resepi Mee Hailam Mat Gebu

Bahan bahan

• 500gm mee kuning (dicelur dan ditoskan)
• 1 labu bawang besar, 4 ulas bawang putih, 3cm halia. hiris halus
• 3 tangkai cili kering. rendam ngan air panas supaya kembang.
• babycorn.carrot dan cili hidup(untuk hiasan)
• potong ikut citarasa anda
• sedikit fish cake dan fish ball. hiris nipis
• sedikit kobis
• sebiji tomato
• 2 tangkai sawi
• 2 sudu besar sos tiram dan 3 sudu besar kicap
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 2 sudu besar tepung jagung. (dibancuh bersama sedikit air)
• Air rebusan daging (rebuskan 500gm daging + 700 ml air) bila dah mendidih.asingkan dagingnya.
• sedikit udang dan sotong..
• Kulit udang tadi jangan buang.kita didihkan bersama 300 ml air k untuk mendapatkan air rebusan udang.

Bahan Hiasan

• limau kasturi, daun bawang,daun sup, cili hidup dan bawang goreng.

Resepi lain : Resepi Mee Jawa Original So Delicious

Cara cara Membuat

1. Blend cili kering, bawang besar,bawang putih dan halia
2. Tumis bahan yang kita dah blend tadi hingga naik bau.
3. Masukkan fish ball and fish cake dan daging yang direbus tadi.
4. Tumis hingga kecut sedikit.
5. Masukkan air rebusan daging
6. Masukkan air rebusan udang
7. Kemudian masukkan kicap
8. Jangan lupa pula masukkan sos tiram
9. Masukkan serbuk lada hitam
10. Bila dah mendidih, masukkan pula carrot + babycorn
11. Tidak lupa juga kobis
12. Kemudian masukkan udang + sotong
13. Masukkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah
14. Masukkan tomato yang comel.hehe
15. Kacau sebati sehingga kuah likat.
16. Akhir sekali masukkan sawi yerp. Rasa garam dia dulu.tapi jangan curah garam sekali banyak sebab sos tiram + kicap tu dah cukup masin.
17. Kuah mee hailam… ummpphh.
18. Tutup api then boleh la curahkan kuah ni dengan mee yang dah dicelur tadi….
19. Hias dengan cili hidup yang dihiris, bawang goreng,daun sup,daun bawang dan juga limau kasturi

source : raihannavanilla

Hurm sedap nyeeer resepi mee hailam mat gebu simple ni. Pantas menjadi teramat laris kat kedai saat hujan. So rakan cantik musti try at home yer. Boleh la cuba untuk menu makan petang yang dingin. Resepi ni nak buat hangat badan kita orang and family pasti nya. Oke sekian kongsi resepi mee hailam mat gebu sedap and lazat ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube rakan cantik :3

Resepi lain : Resepi Mee Kicap Ipoh So Delicious

Resepi Mee Hailam Mat Gebu Simple
Admin

from Kongsi Resepi Mamak https://ift.tt/2KR0ogc