Resepi Mamak
Resepi Mee Jawa Original So Delicious
kongsiresepimamak.com – Assalamuallaikum and salam bahagia bonda cantik and terbaik. Nak masak apa hari ni? Dah have idea nak masak apa? Kalau takde idea sila bookmark blog ni untuk peroleh resepi yang bonda ingini kerana saya ank update everyday. Kali ni saya nak izin berkongsi resepi mee jawa original sedap and delicious. Resepi mee jawa original ialah barian resepi mee yang mengandungi kuah pekat and sedap sangat. Resepi ni kat jawa ada yang sebut bakmi or mee kuah. Kalau kat Malay resepi mee yang famous sedap nya seperti resepi mee rebus utara and resepi mee rebus mamak sedap merupakan paling sedap and lazat. Kesemua resepi tu ada kat blog ni sila guna pencarian untuk peroleh resepi tu. Oke sila semak bahan untuk bonda yang nak try resepi mee jawa original. Lepas semak bonda sedia bahan bahan nya yer then tengok cara cara membuat resepi ni. Jom semak resepi nya.
Resepi Mee Jawa Original
Bahan-bahan
- 1 kg mee kuning (dicelur dan toskan)
- 1/2 kg. daging [rebus lembut dan hiris nipis]
- 300 gm tauge (buangkan ekornya dan celur sekejap je..)
- 2 tangkai daun bawang/ daun sup (dihiris)
- 4 tangkai cili merah/hijau (dihiris)
- 3 keping tauhu goreng (dihiris nipis)
- 3 biji telur rebus (dibelah)
- 3 biji limau nipis (dibelah)
- Sedikit bawang goreng
Resepi lain : Resepi Daging Masak Merah Utara Sedap Sangat
Bahan Kuah
- 1/2 kg keledek (direbus & dikisar halus)
- 5 ulas bawang merah *
- 3 batang serai * (bhn bertanda * di kisar halus)
- Sedikit halia *
- sedikit lengkuas *
- 100 gm udang kering
- 3 ulas bawang putih*
- 2 s/b cili kisar
- 3 s/b serbuk kari daging
- air rebusan daging
- air secukupnya ikut kepekatan yg di kehendaki
- Sedikit garam
- Sedikit minyak masak
- Sedikit gula
Cara-Cara Membuat
- Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumiskan bahan yang di kisar, rempah & cili kisar hingga garing.
- Masukkan keledek kisar. Tambahkan air rebusan daging mengikut kepekatan yang diinginkan.
- Akhir sekali, masukkan garam & gula. Biarkan hingga kuah mendidih.
- Angkat dan hidangkan dgn mee yg telah di celur dan bahan yg dihiris.
- Tuangkan kuah ke atas mee dan mee jawa original siap menjamu selera.
source : rbomy
Sedap nyeeeer resepi mee jawa original ni. Memang la try resepi new sikik susah saperti saya yang selalu kurang pas rasa and aroma nya but saya tak patah semangat saya try and try. So saya yakin pulak bonda bisa buat resepi ni at home dengan hasil maksimal supaya dapat reward traveling dari hubby bersama familly. :3 Oke sekian kongsi resepi mee jawa original sedap and delicious ni. Semoga resepi ni berfaedah and selamat mencube bonda cantik :3
Resepi lain : Resepi Ayam Kicap Berempah Sedap dan Menyelerakan
Resepi Mee Jawa Original So Delicious
Admin
from Kongsi Resepi Mamak https://ift.tt/2Hj28k6
